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  • “杜康”商标纠葛持续20多年,为何没完没了?

     5月9日,天津市高级人民法院公开审理了洛阳市杜康控股有限公司(以下简称“洛阳杜康”)起诉陕西白水杜康酒业有限责任公司(以下简称“白水杜康”)、乐天超市天津北辰店侵害商标权案件。法院未当庭宣判。

    2018-05-21
  • 不接受加盟 网红饮品店“喜茶”再遭山寨

    呼家楼地铁站附近的“喜社喜茶”和最近颇受追捧的“喜茶”十分相似  近日,一家名为“喜社喜茶”的饮品店引起不少人的注意。”  喜茶三里屯店店长介绍,目前市面上许多打着喜茶旗号的饮品店,其实都与喜茶无关,且喜茶产品配方属于保密配方,从未对外出售。

    2018-05-21
  • 一季度猪肉价格同比降11.5%

    经常去菜市场的不少市民感觉到,近期惠州猪肉价格持续下跌。这种“猪周期”现象在调查数据上得到体现。

    2018-05-21
  • 瓜果为何吃不出 “小时候的味道”?

    经常上菜场买菜的人都有这样的体会,现在的西红柿变得越来越硬,摸上去像土豆似的,有时挑遍整个菜场,都挑不到几个软一点熟一点的。果品对“耐储运”的重视胜过追求口感品质,不是国内独有的现象。

    2018-05-21
  • 跑到国外吃穿山甲,就没事了吗

    嗜吃穿山甲等保护动物的人并不鲜见,很多“老饕”甚至不以为耻、反以为荣。

    2018-05-21
  • “量子饮粒”称有多项保健功能引质疑

    说到“量子”,读者可能会想到量子力学、量子纠缠等“高大上”名词。作为一个物理概念,量子还能和食品挂钩,带来不一样的功效吗?

    2018-05-21
  • 浙江江山蜂蜜出山记 山区农户乐享小康路

    每逢花开时节,山间便是蜂群飞舞……这一幕令浙江江山成千上万的蜂农们喜上眉梢,于他们而言,养蜂已不仅是谋生手段,更是创富“法宝”。非但如此,30年时间,江山还建立了良好的市场信誉,蜂产品远销欧美、东南亚等32个国家和地区,夯实了蜂业健康发展的根基。

    2018-05-18
  • 凤祥食品发布全系列冠军产品 出口巨头发力深耕C端市场

      凤祥食品与国家体育总局训练局联合对外公布:凤祥食品生产的鸡肉制品正式成为国家队运动员备战保障产品。同日,凤祥食品对外发布了旗下全系列冠军产品。

    2018-05-18
  • 一年净赚12亿的海底捞要上市

    海底捞国际控股在港交所递交上市申请,准备上市。昨日晚间,这一则消息迅速传遍餐饮和财经圈。

    2018-05-18
  • 只靠“吃情怀”?明星餐厅渐凉

    近日不少网友从点评网站上发现,知名主持人孟非的餐饮品牌孟非的小面苏州门店关门了,询问客服才知道已经关了一个多月;后又有网友称其在昆明、南通的店面也都已关闭。

    2018-05-18
  • 可食用餐具 会有春天吗?

    最近,饿了么推出了一款环保可食用的筷子,据称由面粉、黄油、冰糖、牛奶和水制成。

    2018-05-18
  • 为何对反式脂肪说“不”

    近日,世界卫生组织发布名为“取代”的行动指导方案,计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的人造反式脂肪。

    2018-05-18
  • 酸奶未标乳酸菌含量 超市被判赔偿

    邱某在某超市购买了一盒三元牌“黄桃益菌多”牛奶,因该产品标签特别强调乳酸菌,但未标明其含量并违法添加双歧杆菌、宣称功效,他将该超市诉至法院,要求退还货款并赔偿。

    2018-05-18
  • 辣条国家标准征求意见出台 500亿市场有待进一步规范

    近日,国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 调味面制品》等4项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函。

    2018-05-18
  • 中国烈酒市场增速未来5年或达两位数

    国际烈酒巨头保乐力加最新数据显示,2017~2018财年前9个月销售额有机增长6.3%,其中第三季度销售额受益于中国农历新年而有机增长9.3%。

    2018-05-18
  • 双汇高标准亮相漯河食博会 加速全球化战略布局

    5月16日,第十六届中国(漯河)食品博览会(以下简称“食博会”)在河南省漯河市开幕。据了解,本届食博会共吸引中外客商万余人,有来自欧、美、亚、非等25个国家的78家企业和国内22个省市区的790家企业参展。其中,双汇集团作为漯河市的本土企业,已连续16年参展。

    2018-05-17
  • 夏季吃海鲜、烧烤等小心寄生虫感染

    记者近日从中南大学湘雅二医院、湘雅三医院获悉,近期,医院收治了一些被寄生虫感染的患者,这些患者有经常吃海鲜和烧烤的习惯。夏天是很多人享受美食的季节,不少人喜欢吃“生猛海鲜”,需要注意的是,在享受美食的同时,要保持警惕,切忌生吃海鲜和蛇类。

    2018-05-17
  • 外卖大数据:简餐、盖浇饭类受热捧 平台公示餐品能量

    中国营养学会携手外卖平台推动消费者吃得更健康。”今天,在中国营养学会和饿了么、百度外卖签署合作备忘录,推动消费者在吃得安全的基础上吃得健康。平台负责人表示,今后,将在监管部门的监督和指导下,与平台商户共同努力,保障消费者网络订餐的食品安全,引导消费者吃得更加营养更加健康。

    2018-05-17
  • 沪上首家“共享餐厅”最快下月诞生

    最快下个月,一种全新餐饮模式——“共享餐厅”将在上海出现。

    2018-05-17
  • 2017年中国茶叶出口量稳步增长 创历史新高

    广东省茶业行业协会副会长张黎明16日在2018春季广州茶博会发布会上透露,2017年中国茶叶出口量额均增长超过8%,创历史新高。2018年中国早春茶整体提前15-20天进入采摘期,总产量约在125-135万吨,增幅约在5%以内;均价亦略高于去年,其中茶青价格上涨10%至20%。

    2018-05-17
  • 2017年中国茶叶出口量稳步增长 创历史新高

    2017年中国茶叶出口总量达35.5万吨,同比增长8.1%;出口额达16.1亿美元,增长8.7%;出口均价4.54美元/公斤,与上年基本持平。

    2018-05-17
  • 规范网络订餐 食药部门突查线下店铺

    16日,根据网络订餐平台公示的数据,北京市食药监局对已经被下线的无证商户所在的实体店进行突查。

    2018-05-17
  • 夫妻卖有毒保健品获刑后又被诉

    淘宝店主罗某、卢某因在网上销售有毒有害食品,去年被法院定罪判刑。2016年9月1日,北京市公安局丰台分局将罗某、卢某二人抓获,并在其暂住地及库房起获苦瓜清脂减肥胶囊等保健品。

    2018-05-17
  • 门头沟“网红”山泉水大肠杆菌超标

    随着大家对饮用水品质越来越重视,近年来,山泉水开始广受追捧。”  近日,北京电视台报道称,经北京公众健康饮用水研究所检测,送检的4份门头沟山泉水样本中均测出了大肠杆菌。

    2018-05-17
  • 青青稞酒拟推千元以上高端酒谋突围 市场接受程度待观察

    在净利润连续下降的第4年,青青稞酒计划发力超高端酒领域。中国网财经记者近期从青青稞酒方面获悉,公司今年计划推出单瓶售价超过1000元的白酒产品。

    2018-05-17
  • 北京严格规范网络订餐经营行为 实地突击检查线下店铺

    (记者 杜燕)为持续加大对外卖平台的规范整治力度,北京市食药监局在全面督促外卖平台严格落实网餐店铺资质实地审查等义务,严把外卖订餐第一道关口的同时,遵循“线上线下”一致原则,根据食品药品互联网监测平台数据发现的线索,今天实地突击检查了线下店铺。北京食药监部门实地突击检查线下店铺。

    2018-05-16
  • “小龙虾”撑起洞庭湖区百亿元绿色新产业

    ”南县四万多户虾农一夜捕捞上来的数十万斤小龙虾,在各村里就被商贩们直接收购、打包、装车后,运往中国各地。2017年湖南省小龙虾总产值达到115亿元人民币,小龙虾养殖面积约120万亩,其中洞庭湖区的益阳、岳阳、常德三市为主要产区,占到小龙虾产量的96.7%。

    2018-05-16
  • 绿壳鸡蛋“出山记”:从偏居一隅到畅销全国

    在国家级贫困县贵州省长顺县鼓扬镇,有一种叫做绿壳蛋鸡的珍禽品种,因其蛋壳呈现青绿色而得名。由于品种珍贵,2009年10月,长顺绿壳蛋鸡被录入国家畜禽遗传资源新品种名单,成为贵州唯一进入国家级畜禽遗传资源保护的地方家禽品种。

    2018-05-16
  • 网红饮品店“喜茶”再遭山寨

    近日,一家名为“喜社喜茶”的饮品店引起不少人的注意。“喜社喜茶”所属企业的工作人员称,该公司花重金从“喜茶”购买了配方,属于联合经营。

    2018-05-21
  • 成都海关在空港口岸截获大批次鱼翅和花胶

    (张浪)记者16日从成都海关获悉,成都海关所属双流机场海关关员12日在从法兰克福到成都的某航班入境旅客随身携带的行李中截获大量鱼翅和花胶,毛重共计约30千克,其中鱼翅约重5.16千克,花胶约重24.84千克,在空港口岸查获如此大批次的鱼翅及花胶对成都海关来说尚属首例。

    2018-05-16
  • 瑞幸咖啡诉星巴克涉嫌垄断经营

    中国本土咖啡品牌——瑞幸咖啡继15日向咖啡业巨头星巴克发出公开信后,其起诉星巴克中国涉嫌垄断案件昨日在相关城市法院正式立案,该案已进入司法程序。

    2018-05-17
  • 刘志光:加强创新升级 让消费者享受营养健康的鸡肉产品

    5月16日,凤祥食品荣列国家队运动员备战保障产品新闻发布会在北京举行,凤祥食品将为中国体育事业的发展贡献新的力量。

    2018-05-16
  • 五月第二周食用农产品价格降幅扩大 下降0.9%

    上周(5月7日至13日)全国食用农产品市场价格指数比前一周下降0.9%,降幅扩大0.3个百分点。

    2018-05-16
  • 评论:对外卖监管不能像隔夜面条一样松松垮垮

    外卖,一项值得当代人称颂的发明,常常在深夜慰藉被饥饿烧灼的灵魂。

    2018-05-16
  • 国家市场监管总局通报天猫、淘宝等5批次食品不合格

    近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检保健食品和蜂产品等2类食品222批次样品。其中,抽样检验项目合格样品217批次,不合格样品5批次。

    2018-05-16
  • 中日韩的能工巧“酱”

    日本人喜爱酱,把富含酱的miso(味噌)称为“母亲的手艺”;韩国人也喜爱酱,认为酱含有高尚的文化;中国人更是喜爱酱,开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,酱伴随我们老百姓过日子。

    2018-05-16
  • 国家卫健委拟修订条例 未加碘食盐销售网点应向社会公布

      作为“全民补碘”的发端,《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》在施行24年之后将迎来大修。记者昨日获悉,国家卫生健康委员会正在对条例进行修改,并于昨日公布了征求意见稿全文,征求社会各界意见。

    2018-05-16
  • 切洋葱为什么辣眼睛?

    洋葱是营养十分丰富的蔬菜,但切洋葱是一个苦差事。洋葱的辛辣味道和催泪作用其实是漫长演化过程中形成的自我保护机制,为了防止有害生物对它的侵袭。多数洋葱在储存过程中刺激性味道会加强,但是Sunion在储存过程中会发生奇妙的变化,它的味道会变得更甜、更柔和,而对眼睛的刺激会减弱。

    2018-05-16
  • 芝加哥农产品期价15日全线上涨

    由于美国中西部日前降水增多,影响玉米播种收尾,推动玉米期价上涨。在经历连续几日下跌之后,交易者采取逢低买入操作,小麦期价上涨。

    2018-05-16
  • “滞销大爷”折射产业之困 农产品价低卖难为何易出现?

    近日,山西临猗县政府发布的一则针对“临猗苹果滞销”不当营销方式的声明引发关注。2015年4月全国大葱滞销成灾,山东和河南地区大葱低到两角,连人员工资都付不起,而这一切都源于2014年大葱的好行情。

    2018-05-16

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电话:010-88050601/88050766

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